ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ お菓子やパン作りをしていると、卵白だけ余ることってありませんか？ パンの仕上げには卵黄だけ塗ることが多いので、卵白は余ってしまいます。 料理でもビビンバやお肉のどんぶりなどに卵黄だけ使うこともありますよね。 そんな余った卵白は実は冷凍できるんです！ 卵白だけをラップにくるんで綴…