紫キャベツのマリネ♪ 栄養豊富な野菜で疲れた体を癒しましょう!

こんにちはふぁそらです♪ 紫キャベツって映えますよね。 お弁当に入れるとひと際おしゃれになります。 紫キャベツはビタミンCやビタミンKが多く含まれていて、おなじみのキャベジン(ビタミンU)も普通のキャベツと同じように含まれています。 キャベジンは胃や腸の潰瘍の予防や治療に効果があるそうです。 紫色はアントシ…