ふぁそらキッチン
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雪のような白さ!生クリームを味わう純白ロール♪
こんにちはふぁそらです 寒いですね~ 外はもう雪景色。 真っ白です。 真っ白な雪をイメージして作りました。 ホワイトロール。 通常、ロールケーキは全卵を使って生地を作るのですが、白くしたいので卵白で作りました。 卵黄は使っていないのであっさりとスッキリした生地です。 生地があっさりしているのでクリームは乳…