THE LIFE

今回ご紹介するのは白身魚を使った漬け丼です！ やはり決め手は漬けダレ。これがしっかり作れれば美味しいこと間違いなし。 私の場合、メジナがたくさん釣れたりスズキがたくさん釣れたりすると漬け丼かユッケを作っています。 刺身でも十分美味しい魚たちですがちょっと違った味わいが欲しいなという時に活躍するレシピで…