岩手県奥州市の休耕田を耕して育てた有機ＪＡＳオーガニック米を、丁寧に発酵・蒸留して作るアルコール（エタノール）や、発酵粕である米もろみ粕を使って、人にも環境にもやさしく、由来のわかるプロダクトをお届けしています。