ウイルスに打ち勝つ新発想!お気に入りの店を“前払い”で応援する「未来の客」プロジェクトとは|FNNプライムオンライン

瀬戸内海の新鮮な魚介を使用した地中海料理店「Setouchi Kitchen」。ここでも、新型コロナウイルスの影響で来店客が激減していた。「Setouchi Kitchen」広田健執行役員:お客様に来てもらえる時期だったので、店の売り上げがなくなったのは正直しんどいそんな、困窮している飲食業界を救う、新たなプロジェクトがあった。…