みなさんは「コンビーフ」を食べたことがあるだろうか。塩漬けにした牛肉のことで、料理に加えるだけでアクセントになり、おつまみとしても食べられる便利な食品だ。国内では中でも、ほぐし肉を缶詰にした「ノザキのコンビーフ」が愛されてきた。「ノザキのコンビーフ」といえば味もさることながら、その開け方が特徴的。…