パリジャーナル

フランスではお肉は食べる機会があっても、魚はなかなか食べる機会がありません。 もちろん、フランスも海が近い都市に住んでいれば、魚が簡単に手に入りますが、他の都市では、鮮魚コーナがないスーパーもあります。 それに、日本でならパックになった魚が何十種類も売っていますが、 その点、フランスやはり肉大国です。…