藤井酒造|龍勢 — 広島県竹原市、1863年創業の酒蔵

広島県竹原市の酒蔵、藤井酒造。1863年創業。蔵に棲みつく微生物のみで醸す、生酛の酒「龍勢」を醸造しています。土地と蔵と時間が重なり、酒というかたちになる。その過程を、竹原から届けます。