官報によると、新潟県魚沼市に本拠を置く食品加工の「株式会社大沢加工」は、7月10日付で新潟地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。 1963年に設立の同社は、缶詰・レトルトを中心とする業務用加工食品の製造を主力とするほか、事業所