昭和42年に開業以来、博多のうどん屋さんとして県内・県外の数多くのお客さまに親しまれてきました。 ダシは九州産の食材を使用し、あごだし・さば節・うるめいわし節・鰹節・煮干しをふんだんに使い、香り高く深い味わいに仕上げております。麺は福岡県産