アオリイカの外側の薄皮を綺麗に剥くにはコツがある!

タケチヨ釣りブログへようこそ。 アオリイカのハイシーズンいかがお過ごしですか。 私は今年もほぼ毎日のようにアオリイカのお刺身をいただいております。 アオリイカが釣れても下処理がしっかりできないと、せっかくのアオリイカの味が半減してしまいます。 そこで今回はアオリイカの味を最大限に引き出すための、外側の…