気温が低くなると、なぜか「熱燗」が恋しくなりますよね。どうして熱燗ってあんなに美味しいのでしょうか。日本酒を飲むときは大抵「冷やして」飲むことが一般的かと思います。夏の暑い日などは、冷やしてスッキリ飲