日本初の量産キャビア「MIYAZAKI CAVIAR 1983」|ふるさとコミュニケーションサイト『ふるコミュ』

宮崎県は、2004年に日本で初めてチョウザメの完全養殖成功の快挙を遂げる。そして2013年、日本初の量産キャビア「MIYAZAKI CAVIAR 1983」が誕生した。