どこかに行きたいなぁ

昨日はシジミの味噌汁から始まった。 さらに、ツクシの卵とじ。 そして、ハギの煮付け。 贅沢な朝ごはんである。 ツクシの卵とじは卵がおいしい。 ツクシそのものより卵が好きである。 ハギの煮付けも身より、煮凍りが好きである。 フグの代わりに使われる魚であるから、出汁がよく取れる。 さらに肝が入っていればなおよ…