シェフガッキーの料理ブログ!
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【プロ】の本格レシピ大公開「ラタトゥイユの作り方」簡単なポイントを解説
フレンチ歴17年、シェフの本格簡単なラタトゥイユのレシピです。 とあるコツをマスターすれば、基本的な材料に塩のみであとは弱火で炒めるだけで、プロ顔負けのラタトィユが誰でも作れてしまいます。