シェフガッキーの料理ブログ！

「揚げ焼き」で油控えめにつくりました。 出張料理人のガッキーです。 ＞＞＞出張料理とは？詳細はこちら 今回は秋の定番さつまいもレシピ、 「大学芋」です。 「さつまいも」の旬で美味しい時期 「大学芋」と名前がついた理由・由来 【簡単さつまいもレシピ】「大学芋」の材料 揚げ焼きで作る「大学芋」の作り方 ①さつま…