シェフガッキーの料理ブログ!
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【缶詰料理】プロのあさり缶を使った「ミネストローネ」の作り方
別名「マンハッタン風クラムチャウダー」 >>出張料理とは?詳細はこちら 今回はアサリ缶を使った「ミネストローネ」を紹介します。 わかりやすいようにミネストローネと名付けましたが、アサリのトマトスープもクラムチャウダーと言います。 詳しくはこちらのクラムチャウダーの記事をご覧ください。 www.gakkyludique.c…