シェフガッキーの料理ブログ!
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フレンチシェフのモツ煮レシピ『トマトのモツ煮込み』の作り方
モツ煮込みを洋風に! 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです みなさん、モツを使った料理だとどんな料理を思い浮かべますか? おそらく、鍋や炒めものが多いと思います。 今回はモツをフレンチにしちゃいます! フレンチだから難しいんでしょって思われるかもしれませんが、そんなことは全くありません! とっても簡単に…