シェフガッキーの料理ブログ！

どうもガッキーです Gakky Ludique(@naoya83) 皆さんはパスタの中で一番好きなパスタはなんですか？ 僕の一番好きなパスタは『プッタネスカ』です。 アンチョビのいい塩梅、トマトの酸味、ケーパー、オリーブの味わい。 作り方もシンプルで、本当にオススメです！ プッタネスカとは？ トマトソース、アンチョビ、トウガラ…