シェフガッキーの料理ブログ！

出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 ＞＞出張料理とは？詳細はこちら 本日ご紹介するレシピは「ファルシー料理」です。 最近たまにテレビ等で紹介されていますが、カタカナ表記のどこかおしゃれで難しそうなイメージが先行してしまいがちです。 そこでまずは「ファルシーとはなんぞや？」からご説明します。 「ファル…