gattoでは、皆様に新鮮で美味しい野菜を召し上がって頂くために、水耕栽培で育てており、その時に必要な分を収穫しているため、今までよりもさらに美味しく新鮮なお野菜をご提供しております。 この野菜たちと一緒にガット自慢の料理をお味わいください。