G-log 日々思うこと

カフェ巡りのコーナー。 今回は千葉県香取市にある「いっぷく堂」です。 さつまいも農家の女性３人で起業した…というのがイチオシのようでした。 今回はさつまいもです。 千葉県でも成田付近はさつまいもの産地です。 元々、火山灰でできた地層なので、さつまいもの栽培に適しているのです（ということをお店の人に聞いた…