ごはん便り

ひっくり返すのは一度だけ！フライパンでじっくり弱火で焼いていくだけで、皮はカリッとしてジューシーな歯ごたえのチキンステーキが出来上がります。焼き時間はかかりますが、焼いている間に付け合わせやサラダ、汁物などの準備が出来るので忙しい方にもおすすめです。 材料（２人分） 鶏もも肉 300g〜400g（大きめ1枚又…