韓国風牛肉のそぼろ

ごま油とニンニクの風味が効いた甘辛味の韓国風牛そぼろは、ビビンバの具材の一つとして欠かせない一品。卵焼きに入れたり、炊き立てご飯にのせていただくのもオススメです。 材料(作りやすい分量) 牛ミンチ肉 200g 長ネギ 約!0cm(25g程度) ごま油 大さじ1 醤油 大さじ2〜2,5(35g程度) 砂糖 大さじ1 おろしにんにく …