人参とインゲンのグラッセ

ハンバーグやステーキなど、洋食の付け合わせといえばコレ!ツヤツヤで彩りの良いグラッセはお料理を美味しそうに見せてくれる名脇役です。全てを鍋に入れて煮るだけで簡単に作れます。 材料(3人〜4人分) 人参 中サイズ1本(200g程度) インゲン 10本程度(40g〜50g) バター 10g 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ 作り方 イ…