ごはん便り

そのまま食べても美味しい栗きんとんに卵黄とバター、メレンゲを加えてこんがり焼きました。卵黄のコクとバターの風味にメレンゲのふんわり感が加わって絶品！栗の甘露煮や黒豆が良いアクセントになっています。底生地に使用しているカンパンやクラッカーのリメイクレシピとしてもオススメ。 材料（15cmのケーキ型 1台分）…