ごはん便り

コチュジャンをベースにした甘酸っぱいたれ「チョジャン 」はお肉や野菜、お魚と何とでもよく会う万能タレです。生姜やにんにくを加えたり、お酢をレモン汁やリンゴ酢に変えたりと、お好みで色々アレンジして楽しんでみては？ 材料（2人〜3人分） 鶏胸肉 100g〜150g 砂糖 小さじ1/2 生姜スライス 3〜4枚 長ネギ（青い部分…