ごはん便り

塩辛とバターのコクと旨みで文句なしの美味しさ！じゃがいもとバター・塩辛を炒め合わせるだけで作れる、お酒のアテにぴったりの抱えて食べたいくらい美味しい一品です。 材料（2人分） じゃがいも中サイズ 2〜3個（250g〜300g） イカ塩辛 大さじ2〜3程度 オリーブ油 小さじ1 バター 10g〜20g程度 胡椒 適量 青ネギ・パセ…