ごはん便り

まろやかな風味のごまマヨネーズドレッシングと、ほろ苦い菜の花がよく合う春のサラダ。ふんわり柔らかい蒸し鶏も、作り方のコツを覚えておくと色々応用が利いてとっても便利です。 材料（2人〜3人分） 蒸し鶏又はサラダチキン 80g〜100g 菜の花 100g（1/2束） ⭐︎マヨネーズ 大さじ2 ⭐︎ごま 小さじ2 ⭐︎ごま油 小さじ2/3 ⭐︎…