ごはん便り

香り高いバジルとコクあるチーズが淡白な鱈を引き立てて、あっさりしながらも満足感の高いひと皿です。バジルペーストとチーズを乗せて焼くだけで作れてしまうのもポイント。積極的に摂りたい速筋タンパク・鱈で作るお手軽レシピです。 材料（2人分） 鱈 2切れ 塩 少々 バジルペースト 大さじ2〜4 粉チーズ 大さじ1〜2（バ…