6/18 大葉味噌

心が動かないときは体を動かせ。 ということで庭と畑の草刈り。 そうしたら畑にシソの新芽がたくさん生えていて草刈り前に収穫。 みじん切りにし胡麻油等で炒め、 砂糖、料理酒、醤油、味噌で煮詰めごまを加え大葉味噌に。 ↑youtube、チャンネル登録、お願いします 不定期8:00に配信、ゴーシ先生のLINE公式↓ この記事に、…