プロレベルの弁当作り

初めての『ゴーシ先生のお弁当ランチ会』。 寝ながらあれを作ってこれを作ってこんな段取りでと考えていたら脳が興奮してきて1:00にはもう寝れず。 お米を研いで浸水したり。下ごしらえ。でも、料理するには早い。 そうか、梅干し漬けよう。 www.goshisato1973.info 3:30には作業終了。もう一度布団に入ると、ちょっとだけ…