青梅の麺つゆ漬け

ネットを見ていたら「青梅の麺つゆ漬け」なるものが。 麺つゆはゴーシ飯にフル活用であるし梅干しのように手間がかからずカリカリに仕上がるらしい。 ということで、福ふくの里に行って購入。キロ700円。あく抜き中。 先日、わが家の梅の10kg以上も収穫し全部参加者に持って帰ってもらったので「なにやってんの?」と言え…