ゴーシ先生のSNSでは書けない話

以前、作った乾燥ニンニク。 www.goshisato1973.info 「この作業が大変。 次のシーズンは、ご近所さんから ジャンボにんにくを買おう」と書いたら、そのご近所さんからジャンボにんにくをいただいた。 しかも獲れたて。 しかも大量に。 皮をむく。 フレッシュなのでにんにく臭くない。むしろ、らっきょうのような… ちなみ…