厳選したエダマメのさやから実を取り出し、軽く湯通ししてから急速冷凍しています。さまざまな料理の素材として、必要な分だけ取り出して簡単便利にご使用いただけます。軽く湯通ししてありますが、お好みの調理方法で凍ったまま再加熱し、エダマメごはんやかき揚げ、炒め物などにお役立てください。