ショウガとネギ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレとしてはもちろん、うどんや豆腐にかけるのもおすすめ。炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にもお役立ていただけます。素材の味を引き立て和・洋・中を問わず、さまざまな料理にコクと旨味をプラスします。