HANAのおと
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【野菜の皮むき】手間をかけずに野菜の栄養を逃さない方法
昨日作った豚汁、今朝、牛乳をすこーし加えて食べました。 友人から聞いたこの方法、最初は半信半疑だったんですが… やってみてビックリ、和から洋に風味が変わって、スープみたい! とてもおいしかったので、それ以来、豚汁は翌日の分も見越してた~っぷり作るようになりました。 野菜の皮はむく? むかない? ピーラーの…