生クリーム入り食パンをホームベーカリーで焼いてみました

高級食パンブームで、ホームベーカリーでもその味を再現しようというレシピを見かけます。高級食パンは、水分に生クリームを入れたリッチで柔らかいものが多いようです。じゃあ、生クリームを入れたパンを焼いてみよう!と思ったのです。乳脂肪分35.0%の...