晴れの国から旅まち巡り

あけましておめでとうございます！ 今年は数年ぶりに旅をせず、お家でゆっくりと迎える新年でした。 お雑煮は岡山風に、津山の祖母に教えてもらった作り方で。味噌仕立てで丸餅を茹でて入れます。出汁は昆布とスルメ。 スルメを使うのは県北の習慣のようですが、年末になると岡山市内のスーパーでもスルメコーナーが拡大さ…