晴れの国から旅まち巡り

鳥取県にあるパン屋さんタルマーリーは天然酵母のパンが人気のお店。 パンももちろん気になるんですけど、それよりも一度味わってみたかったのがクラフトビール！ ホームページを見てみると、「野生の菌で醸すパン、地ビール＆カフェ」 とあるように、自然に囲まれた智頭町那岐の土地で、空気中から採取した菌を使ってパン…