hatake-works　自給自足を目指す夫の記録

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 「むかごっていうのが美味しいらしい。」 という情報を夫が入手したのは二年前。 これ以来「むかごごはん」が我が家の秋の定番になっています。 「むかご」とは山芋の葉の付け根…