畑しごとの日々｜未経験からの果樹栽培

我が家の柿3品種（富有・次郎・蜂屋）の成長記録：剪定から開花、そして今 我が家では、甘柿の王様である「富有柿（ふゆうがき）」、カリッとした食感が美味しい「次郎柿（じろうがき）」、そして干し柿にすると絶品の渋柿「蜂屋柿（はちやがき）」の3品種を育てています。 今年の春からの成長の様子を、写真と一緒に振り…