八田亨は、江戸時代の伝統的な美しい街並みが残る大阪の富田林寺内町にろくろ場を、そこから車で30分ほど離れた堺市に穴窯を構えている。幼少の頃からものづくりに興味を持ち、大学時代は環境デザインを専攻。同大で教鞭を執っていた星野暁（さとる）の薦めで、卒業後は大阪の舞洲陶芸館に就職した。当館は、大阪湾の海底…