初めて柿ジャムを作ってみた

柿が豊作過ぎてただ食べてるだけでは消化しきれず、 しょうがない・・・柿ジャムでも作ってみるか! と料理嫌いなのに重い腰を上げました。 まず、剥いて小さめに切って鍋へ。 ・・・・既にめんどくさい! でも消化するには作らないと! ひたすら剥いては切りを繰り返す。 6個使いました。 鍋に柿と少し水を加えてまたひた…