アンリ・シャルパンティエがおうちで作れるレシピをご紹介！アンリ・シャルパンティエの原点でもあるクレープ・シュゼット。モチっとしたクレープに、オレンジの酸味とバターのコクが香るカラメルソース、フランベ無しで大人も子供も楽しめるレシピにアレンジしました。冷凍保存で作り置きにもぴったりの一品です。