根室の名物料理「エスカロップ」って知ってますか?  根室市 北海道

薔薇のエスカロップ 今夜は、疲れていて、料理を作る体力がなく、根室市内の喫茶店「薔薇」でエスカロップをいただきました。 「エスカロップ」って料理は、根室名物だそうです。 ピラフにトンカツ(カツレツ)が乗っているだけのようですが。 これ、結構いけますよ。少ない量でお腹いっぱいになります。 7月から9月上旬…