カスドースについて | カスドースの平戸蔦屋
異国文化がいち早く渡来した平戸の地で、400年以上も愛され続ける蔦屋名物「カスドース」です。カステラを卵黄にくぐらせ、糖蜜で揚げたこの南蛮菓子は、当店が発祥と伝えられています。