架空自転車旅行社「ひとつな」

2024年3月は千葉の蒙古タンメン中本で食べられる、本格的四川麻婆系限定メニュー、百鬼夜行を食べてきました。丸み(旨味)のある甘味と唐辛子のヒリヒリ、花椒のビリビリした辛さが印象的な完成度の高い一品でした。