新しい相棒がやってきた Vol.22 <かつお節削り器>

ずっと欲しいと思っていた、かつお節削り器を入手! 新潟の三条にある「台屋」さんの鰹節削り器です。 台屋さんはこちら www.dai-ya.com コンパクトでシンプル、昔ながらの引き出しとかはありません。 入手後メーカーさんにメンテナンスに出してみたら、新品同様になって帰ってきました、メンテナンス出して正解です。 特…